大橋頭阿珠油飯

不夠早起吃不到三重蛋餅大王,又不想幾天內再重複吃阿田麵,造訪三重空軍一村前還是騎到進新北市的大橋頭阿珠油飯
價目表

話說在前頭,當天身體狀況不佳~是在味覺有點失調下品嘗油飯,細節的滋味描述只待二訪>""""<

雖然是個吃軟不吃硬的人(蛤?),但偏硬的米飯、麵點才是本人心頭好,阿珠油飯正是!若喜愛油飯偏向粽子那種軟爛糯米口感,可能就不適合來阿珠解油飯的癮嚕。

阿珠油飯雖油亮亮,卻不會被一堆滷汁淹到濕軟,飽滿偏硬的米粒沾著淺淺醬油色,動動筷子把上面的切丁肥魯肉拌開溶進飯中,是個偽裝魯肉飯的油飯Ψ( ̄▽ ̄)-c<” ̄⊿ ̄)/


另外,這邊的古早味油飯走樸素路線,不要想吃到豐富配料,什麼香菇、肉絲通通沒有,要吃就請去買粽子吧XDD    最後介紹個誘人吃法,多點顆荷包蛋舖在油飯上,把蛋黃還水嫩嫩的蛋蛋戳破,就著黃澄澄蛋汁攪拌油飯,早餐要多奢華有多奢華啊(  ̄ 灬 ̄)>



★大橋頭阿珠油飯
addr:台北市大同區民權西路186-1號

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