慶修院

說來慚愧,我這假攝影人才相隔一年,重遊舊地拍照就那麼不認真,難得慶修院在短短一年內就有了更多內容,還不多給點版面:P

值得讚許的是,之前的紀念品店改裝成多媒體視聽空間,重複撥放幾段影片,到訪遊客都能透過觀賞影片的方式了解日本移民村的始末,很建議大家看完影片再輕鬆地遊覽慶修院。





★慶修院
address:花蓮縣吉安鄉中興路345之1號
phone:03-852-9905
open:9am-5pm(週一休,免門票,免費汽機車停車場)

花蓮教育大學旁 永和豆漿

上次遊花蓮在民宿主人小胖推薦下吃了花蓮教育大學附近的永和豆漿,台北的永和豆漿不下百家吧,花蓮這家卻一直讓人難忘!這次又選定小胖的家落腳,隔天早餐當然要再去永和豆漿回味一下嚕

本人甚少主動點蔥蛋,但友人點的蔥蛋一上桌就讓我也想動筷,看來份量夠又頗嫩耶!


就是這份燒餅讓我想再訪!別看外表乾巴巴又有點焦,裡面因為層次夠吃來不會像吃一堆麵粉,內裡層次紮實吃來有厚度,雖不像甜、鹹燒餅有餡料還是很夠味唷


年紀漸長更愛吃這味,只要天氣不讓人飆汗,鹹豆漿已是我到中式早餐店的飲料首選^0^


除了蔥蛋,今年再訪點的東西又跟去年一樣XD
這樣可以說古早好滋味永遠吃不膩嗎哈哈


最後,離題一下~貼個溫馨小圖幫服務很周到的小胖的家打廣告



★永和豆漿(花蓮教育大學旁)
address:新城鄉嘉新村花師街31號

名豐豆漿

初次造訪名豐豆漿是在2011農曆年前吧,那時剛從台東流浪回來,一身神清氣爽,只待年假後到新公司報到<( ̄▽ ̄)y

會再次造訪主要是豆漿工廠行程只有短短半日,超適合我們家不出門的倆老,雖然黃老闆一時講得太開心有讓老母受不了,但還是很感謝黃老闆這麼熱心為社會大眾,piggy也很開心爸媽終於肯外出晃晃,希望以後能帶他們去遠點的縣市郊遊嚕ˋ(′~‵")ˊ



★名豐豆漿
addr:新北市新莊區復興路三段50號
phone:02-89921100
fax:02-89919276
website:http://www.ditofu.com.tw/

桃園觀光夜市 土魠魚羹

土魠魚羹不知道在貴什麼,一碗土魠魚羹麵頂多三四塊魚肉,就要五六十起跳,相較之下我寧願吃更貴的紅燒鰻或藥膳土虱,少了麵條雖容易餓,但很想吃美味魚肉的時候實在不過癮啊!

網路上主要討論的是北埔路和正康二街,剛好在桃園上班就陪S回味學生時代的滋味嚕!

我們吃的是北埔路這家黃色招牌的,湯不多但可續,因為這家的勾芡下的太重,天氣雖冷我也沒有想續的念頭~噗

魚塊的部分算是好吃,沒有炸得過老而乾硬,特殊之處在於沾附麵包粉下去炸,麵包粉的好處是讓炸物更顯酥脆立體,但缺點是想體驗食材本身美味的人會覺得麵包麵衣太厚~吃了一堆粉影響口感,這部分就見仁見智:P

總結來說,這家不錯吃,但不會讓人想特地跨縣市再訪XD

太極鰲車輪餅

會發現這家車輪餅是個美麗的誤會,等友人的空檔很無聊地把古亭捷運站附近走一遍XD

不知幾年前開始,車輪餅一個10元的價錢已經成為台北公定價=__=
要吃到10元有找的車輪餅通常是小孩版(嘆)

愛吃甜食的piggy也只能朝"料多實在"的方向去找能放進口袋的車輪餅店家,晴光紅豆餅雖然很優,但在台南唸書六年的我也是偶爾會懷念勝利路上的阿承紅豆餅,阿承早幾年前就在物價低的台南開出一個10元的價碼,但生意總是強強滾,除了車輪餅本身料多實在,還有口味超多樣,一路從簡單的紅豆、奶油到肉鬆、抹茶都有!
看到口味多樣的太極鰲車輪餅豈可不試 0 . <


除了口味多,搭配也彈性~還有雙餡、三餡
價目

當天吃雙餡(奶油+起司)、芝麻、紅豆,因起司成本較高所以雙餡收三餡價錢,甜鹹界霸主合體果然好吃,可惜起司有點少,建議單點奶油

芝麻則是等太久臨時加點的口味,芝麻沒有添加太多糖,不像冬至芝麻大湯圓多吃幾顆就嫌甜膩,太極鰲的芝麻非常香多吃幾顆也OK

至於另一基本款紅豆,餡料採熬煮到甜味、熟度都很夠的大紅豆,而非一般小紅豆,咬下一口可以吃到超多顆粒飽滿的大紅豆唷


雖然口味多,初嚐的三款也都頗合我意,但就食物品質而論,太極鰲餅皮非常不合格,全都碎掉!!
生意只有老闆一人獨撐,要做車輪餅又要接電話訂單,還要算錢找錢非常忙。結果就是車輪餅烤了N輪都還不抹油,每個餅皮都因缺少油份而乾碎破裂 =_=|||
明明就做出一堆破掉的車輪餅,忙翻天的老闆不知是忘記還怎樣,寧願不抹油還是硬著頭皮把碎掉~餡料掉出來的車輪餅用手糊一糊了事
而且他的手套超髒,還直接去摸食物  o  ̄皿 ̄)

加上當天遇到老闆沒好好控制點餐規則,任由老主顧插隊!!
只想隨意吃個車輪餅的我因為不只一位插隊,硬生生等了一個小時~這麼靠北的經驗不會想讓人再訪,除非哪天真的很想很想阿承紅豆餅,才會嘴饞去買特殊口味吧。不然這麼糟的餅皮,實在不符合本人吃車輪餅的基本要求 (/‵′)/~ ╧╧



★太極鰲車輪餅
addr:台北市南昌路2段181號(古亭捷運站2號出口)
phone:0953118118
opening hours:11:30am~9pm