Rock N Code: 5月 2011

公館水源市場祥記美食

隱身於公館水源市場的祥記美食吃過2次了吧，卻都沒好好宣傳過，剛好前天令人不爽的黃金炒飯讓piggy想起祥記好味道，來篇不負責圖多食記唄XD
其實...黃金炒飯是本人"傑作"，就是要任性怎樣 (╯‵□′)╯ ~╩╩

祥記生意好到座位區佔了二個攤位XD

S有喝熱湯的習慣，加上外拍當天冷到靠杯，入座便火速order網路一致好評的海帶排骨湯，除了料多味美還很便宜捏！某日和W在打烊時間造訪，那天喝的是也沒幾多錢的味磳湯，碗中竟有一堆魚肉~~老闆真是佛心來的@0@

海帶排骨湯(NTD 25)

外拍當天除中午令人驚豔的吳興街米苔目，冷的要死不停消耗熱量(?)下還粒米未進，出外鮮少碰米食的piggy豪爽的把整盤廣州炒飯吃到盤底朝天，~~除證明我有多餓~~也多少看出祥記的美味唄 0 . <

廣州炒飯(NTD 75)
份量十足可餵飽男生喔！

蕃茄蛋炒飯聽來就弱一大截，一定比不上豪氣的廣州炒飯！挖烏~沒想到蕃茄大塊大塊入鍋快炒保有其新鮮水感，但又不影響炒飯該有的乾爽，想必是廚師大火快炒的功夫了得吧！

蕃茄蛋炒飯(NTD 70)

★祥記美食
addr：公館水源市場62號攤位

★公館其他美食
1. 秦大琳私房菜‧Darling Cafe
2. 龍哥無骨雞腿排
3. 順園小館
4. 二訪順園

最近大腦萎縮速度厲害得緊，很用力的想啊想就是漏掉近期的幾次生日，總之低調如我是不會特地慶祝越來越老的殘酷事實，加上FB方便氾濫(誤)的互動模式，今年幾乎所有祝福就醬打發╮(╯▽╰)╭

每年都不缺席的阿母祝福，幾通相熟朋友的電話，今年生日很清靜，老天爺還天降甘霖以一解旱情的方式替我慶祝 →→ 沒有抱怨的意思喔╮(′～‵")╭

最特別是收到三位小朋友的祝福，和三位相識未滿一年卻一見如故(亂用成語?)，就讓張姊姊炫耀一下三位的作品唄╭ (′▽`)╭(′▽`)╭(′▽`)╭(′▽`)╯

沒錯！我又多台相機~喔耶耶ˋ(′ε‵")ˊ

有誠意的構圖，尤其是叫姊姊而不是＿＿就更有誠意！

這份禮誰見到都心情好啊！兒童真是未來主人翁0 . <

即便沒慶祝活動，但收到喜愛的祝福無敵開心︿(￣︶￣)︽(￣︶￣)︿

拿筆的人

極羨慕有文采的人化千頭萬緒為引人入勝的文字

幾次情感澎湃似抒發不完，落筆卻盡是些前後不連貫的殘缺句子#(┬＿┬)#

就像阿金熱衷文學卻感嘆不如Azar Nafisi教授使用文字的魔力
那麼就繼續享受閱讀樂唄0 . <

2011母親節

照慣例母親節&阿嬤生日一起舉辦
照慣例壽星自己煮一桌菜XD
是說老要身為家族大家長&壽星的阿嬤自己煮菜慶祝是頗怪(￣口￣)!!

壽星自己很貼心~還準備麵線祝壽XD

壽星(啾)

不過想想某人快閃母親節和洪蘭文章，今年各忙各的大夥仍團聚吃飯切蛋糕，總是好的。希望這習慣一直保持，下次慶祝人數也能再齊一點嚕

挖挖挖74！！以後要替阿嬤多拍些照片

看到多位正妹
令人想起阿嬤少年可是標緻美女哩

小腦袋瓜

他....進入衰退期T^T

忘記前一秒為啥開開機、為何走進廚房也就算了，畢竟沒忘記回家的路(誤)
最近發現.....連珍貴回憶也忘得一乾二淨 <(︶︿︶)_╭∩╮╭∩╮

今日從回籠覺醒來，才發現惱人情境是幾天前的夢，靠妖 <(‵^′)>
靠腦吃飯的捏～拜託爭氣一點╭（￣m￣*)╮

無名早餐@新店碧潭

趁歸還NIKOMAT給師傅，約了假日都差點賣命給公司的溫吃早餐，吃什麼倒是其次～主要想敘敘舊關心近況，沒想到熱情的溫還是特地把早餐約會拉到碧潭(笑)
這家小小早餐店座落在碧潭的某段自行車道旁，在Google上search「新店、碧潭、早餐」就能搜到一堆被車友喊為優雅早餐的無名店。

說是無名也不難找，出捷運站往碧潭大橋方向走，記得別過橋~往右手邊沿路散步，見到碧潭自行車出租處留心一下，可以見到被茂密植物擋住的小樓梯，拾級而上看到一群等用餐的顧客以及綠油油的小屋即是！

店內販售各類蛋餅，無論是想得到的鮪魚蛋餅抑或聽都沒聽過的芋頭蛋餅皆可在此嚐到，只不過肉鬆蛋餅包肉鬆，南瓜蛋餅就不是包南瓜嚕<(￣oo,￣)/
網路人氣最夯的南瓜、芋頭、山藥是直接將餡料揉進麵糰，像piggy的南瓜蛋餅整片黃澄澄的飽滿金色，即便沒有培根火腿這些豪爽配料都令人食指大動啊！
因為南瓜餡是揉進麵糰，南瓜蛋餅就只剩下雞蛋這位好伴侶，不像一般中式早餐在鐵板上澆一層薄薄蛋汁讓冷凍蛋餅皮直接沾附其上，此處蛋餅反倒是南瓜為餅皮~雞蛋為餡料 ○(￣﹏￣)○
也因此能吃到有一定厚度的蛋，手工款會是愛吃蛋者的好選擇0 .<

手工南瓜蛋餅(NTD 30)

非常清爽的一款~只有蛋！

如果說南瓜蛋餅是清爽酥脆的口感，那麼鮪魚蛋餅就顯得濕潤許多，主要是鮪魚易生水的部分沒掌握好，讓整個內餡非常濕潤，連帶使得蛋餅皮偏軟，至於此作法好不好吃就見仁見智，餅皮雖不酥但濕潤的口感使得蛋汁反而帶點日式歐姆蛋的fu
另外店家用的鮪魚蠻清淡的，不像一般鮪魚罐頭總是太鹹，重口味朋友或許要考慮肉鬆或是培根蛋餅嚕 0 . <

鮪魚蛋餅(NTD 30)

用餐環境很舒適，深處一片綠蔭~店內又擺放著老闆蒐集(自產?)的作品，桌上早餐盛放於黑色瓷盤中冒著熱氣，一切都很優雅╮(╯▽╰)╭ 有閒情逸致造訪碧潭或鄰近老街的朋友可以來試點不一樣的，不過重口味者可能會有點吃不慣XD

珍珍小館

最近探險住家附近不少麵攤，被一碗碗麻醬麵打擊脆弱心靈後╭（￣m￣*)╮料多味美又平價用餐環境也不賴的珍珍小館一定要推薦一下！

珍珍小館

menu(點圖可看清晰文字)

當天又是被員工餐廳餵飽飽的上班日，聽聞珍珍小館平價份量大，忍住想一嘗蕃茄牛肉拉麵的慾望來碗乾麵唄！麻醬辣子乾麵是珍珍私房麵裡面唯一沒有麻辣字眼的乾麵=..= 但幸好本人敢吃辣，什麼「辣子」也就隨他去了，只希望帶點辣味不會破壞piggy極愛的麻醬滋味。

麻醬辣子乾麵(NTD 40)
麵條改拉麵+5塊→NTD 45

麻醬辣子乾麵雖帶著明顯嗆辣卻不影響麻醬香，沒想到芝麻香多點辣辣滋味別有一番奇妙風味，加上piggy改點拉麵，粗粗麵條與醬料拌勻後越吃越唰嘴，與韓記老虎麵的川紹燃麵一樣都是重口味者愛好款。
比較可惜的是，拉麵的口感對愛吃硬麵條的朋友來說稍嫌軟，若喜愛適中口感則不必擔心^ ^

好在麵下的晚，在發現乾麵都嫌軟的狀況下趕緊提醒店家湯麵麵條硬一點，加上麻辣味磳湯拉麵配料極有誠意，一樣45大洋這碗更能撐破肚皮XD
和麻醬麵一樣是辣味，湯麵的辣味比較像是胡椒粉的辣，不用擔心麻辣款湯麵會浮著一層辣油。相較麻醬辣子乾麵，麻辣味增湯麵偏清淡，想喝湯和吃QQ拉麵的建議點湯麵，畢竟珍珍小館的湯麵都直接採用拉麵免+5~~多划算XD 口味重者建議點乾麵，醬料沾附在麵條上吃來比湯麵只有泡到湯裡~有滋味多了！