吳哥窟小吃

感覺教育訓練離我好遠,多虧kolen向長官建請新技術,ola英勇正義地震攝住經理(笑),本以為胎死腹中的Android課程還是成行了!

心想二位大哥之前在相同訓練中心學習2個月之久的FLEX,如何解決晚餐以及騎去目的地,應該都不成問題!沒想到這2位有夠好養,2個月來都用水煎包、抓餅、Subway與小七打發晚餐 =..=|||

恰巧piggy的口袋名單平常就有在累積(累積到爆表??),就去吃最近頗愛的越式料理唄!喔喔~~其實是柬埔寨風味的吳哥窟小吃,除了常見的泰式料理,這些很相像的雲南、越南、柬埔寨、吳哥窟還真讓piggy猜不透啊XDDD

小小的長春分店

河粉類佔店內大宗菜色,不用擔心像泰式料理適宜多人用餐,即使一人也很好打發0.<
今日重點是晚上的課程,當然沒有閒情逸致點一堆奇妙菜色嚐鮮,大夥各自點了喜愛的麵類,再由愛吃鬼加點網路上頗推的蔬菜春捲
雲南婆婆一樣,可選麵條種類
單點類都好吸引我們!短期內一定要再訪XD

有別於台灣人清明時吃的潤餅餅皮,蔬菜春捲之餅皮是米粉皮來著,難怪piggy覺得很像是把米漿汁蒸熟所成。
極薄的餅皮好似隨時會被內餡撐爆,一口咬下才知內裡功夫,原來柬式春捲韌性十足,屬於非常有嚼感的麵皮,並不因其薄、透的特性而失去Q彈感,裡面塞滿蔬菜(紅蘿蔔、九層塔、洋蔥、小黃瓜及A菜五種蔬菜)與粗米粉,是道爽口健康的輕食,料想這一定是夏天來訪的必點菜色吧( ̄y▽ ̄)╭
蔬菜春捲(NTD 50)

光看顏色就讓人食指大動

既然吳哥窟小吃有膽主打河粉,愛吃酸piggy是日晚餐便選擇檸香牛肉河粉啦!結果老闆娘忘記作人家的河粉啦,麵端上桌時已是尷尬的6:42pm,piggy實在無暇細細品嚐、慢慢拍照,逼的吞食獸重出江湖>""""<  

依據殘存記憶,整體來說蠻好吃的,湯頭清淡卻非淡而無味,主要是湯頭由不少東南亞料理常使用的植物熬煮,反正就是吃一吃湯裡會有很多葉子跟植物的梗在漂XDDDD  雖然這些''配料''無法下嚥,卻是清香湯頭的靈魂喔!牛肉亦算滑嫩,麵條也不會過於軟爛,是道piggy回鍋時會想要再吃一次的料理。
檸香牛肉河粉(NTD 80)


最後附上ola與kolen的炒粿條(九層塔碎肉)柬式炒河粉(牛),因為piggy跟兩位不熟不好意思就沒有偷吃心得可以提供了,據聞ola兄已將此店列為可再訪店家便是,而且聽說店內自取的免費熱湯是好喝的大骨湯喔!
九層塔碎肉炒粿條(NTD 90)
其實我覺得很像蟲子(逃...)
柬式炒牛肉河粉(NTD 80)
店內自取的免費小草汁(?) :P

menu還有很多特色菜,光看菜名就讓piggy想點滿整桌XD  下次來訪非吃柬式炸香蕉不可!!


★吳哥窟小吃(長春分店)
addr:長春路452號(慶城街口)
phone:87704939
opening hours:11:30-20:30 ,週日公休
溫馨小提示:滿NTD 300可外送,中餐請於11點前電話預約

★吳哥窟小吃(松隆總店)
addr:松隆路312號
phone:87872813
opening hours:11:30-20:30,全年無休

2 則留言:

kolen 提到...

還有兩週,我的胃就交給妳了,正妹。

piggy 提到...

@kolen:壓力好大XD 我打算隨便吃啦,食記這樣飆下去~~我會因為強迫症而死=..=