Rock N Code: 陳家涼麵

陰雨綿綿實在沒辦法任性跑到某路癡自以為很近的敦化北路吃飯，反正都是隨興咖，就決定在停車處附近打發晚餐。不知是哪位先想到陳家涼麵，和路邊阿桑確認店家大致位置後，便由小P帶頭前往中華開發隔壁巷的陳家涼麵。

4pm鬼時間隔壁桌都陸續有人用餐...應該是間口碑小店?

陳家賣的東西很簡單，只有涼麵&肉粽，湯品就是味磳湯MIX各類食材XD
第一次造訪涼麵店，即使天氣甚涼~~說什麼都要來盤涼麵，況且等下還有個羽球啪踢，我可不想滿肚子糯米去打球：P

涼麵有分大/小，大概差半砣油麵的份量，大盤份量即使女生也能接受，不過價錢有點令人不能接受就是，可能在南京東吃飯不脫此價位吧？！小盤的便宜10元，除了份量略減還使用免洗紙盤。

陳家涼麵是麵+小黃瓜絲+麻醬的簡單組合，沒有蛋絲或兔寶寶愛的紅蘿蔔，清一色小黃瓜....不愛吃甚至聞到小黃瓜會想吐的挑食鬼，可能要選擇肉粽嚕。麻醬的口味、濃稠度皆屬正常，可惜芝麻香不夠，若能在麻醬多下功夫，即便簡單的三劍客(麵+小黃瓜絲+麻醬)組合，都應該會是個樸實好味道。

另外，麵條可能是店面本身具備足夠空間晾麵，陳家麵條不像菜市場盒裝涼麵黏成一團，用餐時能夠輕易的攪拌醬汁，爽快的吸吮麵條。

涼麵(NTD50/大)

味磳加蛋就是打顆蛋到碗中，再倒入燒滾滾味磳湯即可上桌，真得不蓋你~~是名符其實的味磳+蛋XD 有點像鹹豆漿的作法，喝的時候略做攪拌，少部分蛋汁會有半生不熟的狀況，對於嗜吃不熟蛋的饕客是種新嘗試。建議想喝熱湯者還是點個MIX其他食材的味磳湯，不然湯內只有2塊小得可憐的豆腐兒會有點空虛喔：P

btw不知是感冒還怎樣，一個說太鹹...一個卻說帶點苦，只有唯一的健康寶寶把湯喝完XD